Tuesday, December 15, 2009

AYAM


 AYAM MASAK ROS




1 ekor ayam
1/2 tin susu cair
1/2 tin santan
1 tin tomato Heinz (tin kecil)
3 biji tomato

BAHAN C
10 tangkai cili kering
5 tangkai cili hidup
10 biji bawang merah
3 biji bawang putih
2 bungkus perkakas sup (buang kulit kayu manis)
sedikit minyak

BAHAN B
2 batang serai (ketuk)
gula dan garam secukup rasa


cara-cara

Tumiskan bahan-bahan A, biarkan sehingga garing, masukkan santan, susu dan sos tomato, biarkan mendidih kemudian masukkan ayam, bila ayam hampir empuk masukkan buah tomato, serai, gula dan garam, boleh lah dihidangkan bersama-sama dengan nasi panas-panas.



Continue reading...

KUIH


SARI AYU




1 biji telur 
1 cawan gula
1 sudu teh ovellete
2 sudu teh eno biru
2 cawan air daun pandan
3 cawan tepung gandum

cara-cara
  • Pukul gula dan telur sehingga kembang
  • Masukkan tepung gandum dan ovellete
  • Masukkan air daun pandan
  • Akhir sekali campurkan eno
  • Sapukan minyak kedalam bekas acuan 
  • Masukkan sedikit kelapa parut ke dalam acuan
  • Boleh lah dikukus.
Continue reading...

KEK


KEK PISANG




1 cawan pisang
1 cawan gula
2 cawan tepung
1 cawan minyak
3 biji telur
1/2 cawan teh soda bikabornate
1/2 cawan teh baking powder

cara-cara
  • Ayak tepung bersama sama dengan soda bikabonat dan baking powder.
  • Pukul telur, gula dan minyak sehingga kembang
  • Masukkan pisang  dan tepung yang telah diayak tadi
  • Gaul sebati
  • Akhir sekali bakar.
Continue reading...
 

SECRET RECIPES Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template In collaboration with fifa
Cake Illustration Copyrighted to Clarice